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诗文 失败的虎皮青椒
释义
失败的虎皮青椒的做法
“其实还没有那么失败啦,但感觉可以更好,先记录一下,下次改进”

食材明细

主料
  • 青椒 半个
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 少许,建议不要
  • 淀粉 少许,会让卖相不好看,但我看有些菜谱建议加上,所以我就加上了
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虎皮青椒的做法步骤

  • 失败的虎皮青椒的做法步骤:1
    1
    青椒稍微切小块一点,其他的菜是黄焖鸡的食材,不要看
  • 失败的虎皮青椒的做法步骤:2
    2
    少油,煎出虎皮
  • 失败的虎皮青椒的做法步骤:3
    3
    煎出虎皮
  • 失败的虎皮青椒的做法步骤:4
    4
    再次放油,翻炒,倒入醋,这个时候就能闻到香味了,然后放点盐。然后我放了糖,建议不要放。
  • 失败的虎皮青椒的做法步骤:5
    5
    起锅的时候放了点淀粉水,看其他菜谱评论里说的,建议不要放,放了就不好看了,而且觉得不放好吃一点。下次再研究一下。

小窍门

不要跟着学,可以从中吸取点教训。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2025/3/15 6:00:40