“炒意面，拌意面，局意面，煮意面，今天我给大家带来的是蒸意面。味儿偏清新，口感偏湿润。我家小子十分的喜欢，伙伴们要是喜欢也可以参考一下哦。”
食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋鱼丸蒸意面的做法步骤
-
1备好所用的材料。 -
2锅里加水加细盐煮开，将鱼丸及意面下锅。 -
3煮好意面及鱼丸后控水出锅，再将鸡蛋加细盐打散。 -
4将蛋液加至在鱼丸意面里面。 -
5蒸宝里加入规定的清水。 -
6将食材用保鲜膜包好。 -
7入微波炉选择蒸制功能，蒸制10分钟即可。 -
8将蒸宝拿出，将意面酱下蒸宝里热一下。 -
9再将酱汁挤在意面上面即可。
小窍门
在煮意面的时候，汤水里加一点细盐，这样子煮出来的意面口感更加的棒。
使用的厨具：微波炉
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