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诗文
红肠炒花菜
释义
“清淡美味,低脂的佳肴。”
食材明细
主料
花菜
300g
红肠
1根
辅料
生抽
1勺
调料
盐
适量
菜籽油
2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红肠炒花菜的做法步骤
1
花菜撕成小朵放入盐水中泡十分钟。
2
红肠切成片备用。
3
花菜放入盐水中煮开。
4
煮到花菜略微变色即可捞出沥水。
5
油热以后,放入红肠片煸炒。
6
煸炒到红肠冒油。
7
放入花菜。
8
翻炒均匀。
9
加入一勺生抽提鲜,略微一点儿盐翻炒均匀。
10
出锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:08:10