食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葡萄干饼干的做法步骤
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1黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀，不要打发。再加入鸡蛋液拌匀 -
2倒入葡萄干，再倒入低筋面粉 -
3搅拌均匀，成为面团。然后把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体
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4放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)
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5冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可
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6这是一款制作很简单的饼干，不需要打发黄油，鸡蛋用量小，所以也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底，成功率高
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙