网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣鱼块
释义
“麻辣鱼块,既是下饭菜也是下酒菜。”
食材明细
主料
草鱼
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
花椒
适量
葱花
适量
白芝麻
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
味精
适量
麻辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣鱼块的做法步骤
1
新鲜草鱼,剁成小块。
2
作料切好。
3
放入适量的盐,姜和葱花。
4
轻轻翻拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏入味。
5
锅里油烧热,炸腌入味的鱼块。
6
炸至外皮金黄里熟。(盖上锅盖大火炸,要察看时转小火,以免油溅伤)
7
捞出沥油。
8
锅底留少许油,小火炒香辣椒花椒等作料。
9
倒入炸好的鱼块,小火翻炒。
10
点少许的生抽和白糖翻炒入味,起锅前撒白芝麻和葱花即可。(可加少许的味精或鸡精)
11
又麻又辣的鱼块出锅啦!
小窍门
我是提前一天腌制的鱼块。
油烧热一些炸,不会粘锅的。
炸鱼的时候盖上锅盖大火炸,察看时转小火,以免油溅出来烫伤。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蔓越莓袖珍土司
长沙人的家常菜——烧辣椒皮蛋
清炒南瓜藤
香蕉冰激凌
独特的风味-----可可馒头卷
凉拌刀削面
麻辣香锅
土豆炖排骨
烘焙必学的基础蛋糕---戚风蛋糕,附送详细的蛋白打发
啤酒烧鸭
五香盐水花生
芝香花生饼干
傻瓜版棉花糖雪糕
唐氏藕片拌木耳
白煮蛏子
杂粮煎饼果子
零厨艺美食-----【蜜汁烤翅】
开胃健脾陈肾粥
忠于原味——清炒四季豆
奶香丹麦曲奇
夏日的下酒菜、小零食——泡椒凤爪
鸡刨豆腐
芝麻花生松饼&阿拉棒
木瓜牛奶
【黑椒什锦意大利螺丝面】
横徵什么什么的成语
横徵暴敛
横徵暴赋
横徵苛役
横恩什么什么的成语
横恩滥赏
横戈什么什么的成语
横戈盘马
横戈跃马
横打什么什么的成语
横打鼻梁
横扫什么什么的成语
横扫千军
横抢什么什么的成语
横抢武夺
寄婺州温郎中(唐·厉玄)
寄婺州石君瑞料院(宋·陈著)
寄婺州赵尚书立夫二首(宋·王迈)
寄婿(清·夏诒)
寄子与明卿元美三子二首(明·宗臣)
寄子与(明·宗臣)
寄子与(明·王世贞)
寄子与(明·王世贞)
寄子与(明·王世贞)
寄子乔容城(清·李宪噩)
寄子京(宋·宋庠)
寄子佩生辰(当代·陈忠平)
寄子佩(当代·吴金水)
寄子兼弟时闻有平都之游(宋·晁公溯)
寄子升必昭昆季(明·刘炳)
蜻蜓蜻蜓/实力派作家原创精品小说系列
我们的纪念日/实力派作家原创精品小说系列
学术领导力/京师高等教育译丛
高等教育的管理时尚/京师高等教育译丛
新编财务会计实训(高职高专会计与电算化会计类课程规划教材)
公平与效率的抉择--美国教育市场化改革研究
基础教育阶段现代学校制度的理论与实验研究(附光盘)
教师作为知识分子--迈向批判教育学/教育社会与文化译丛
图案(艺术设计基础教程河北省高等院校艺术设计教材)
教育想象--学校课程设计与评价/世界课程与教学新理论文库
中级电梯安装维修工技能实战训练
红楼梦诗词曲赋全解
教师眼中的教育专长--内隐理论取向的研究
课堂上的艺术综合学习
地方教育科研导论
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/20 1:10:11