网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣鱼块
释义
“麻辣鱼块,既是下饭菜也是下酒菜。”
食材明细
主料
草鱼
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
花椒
适量
葱花
适量
白芝麻
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
味精
适量
麻辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣鱼块的做法步骤
1
新鲜草鱼,剁成小块。
2
作料切好。
3
放入适量的盐,姜和葱花。
4
轻轻翻拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏入味。
5
锅里油烧热,炸腌入味的鱼块。
6
炸至外皮金黄里熟。(盖上锅盖大火炸,要察看时转小火,以免油溅伤)
7
捞出沥油。
8
锅底留少许油,小火炒香辣椒花椒等作料。
9
倒入炸好的鱼块,小火翻炒。
10
点少许的生抽和白糖翻炒入味,起锅前撒白芝麻和葱花即可。(可加少许的味精或鸡精)
11
又麻又辣的鱼块出锅啦!
小窍门
我是提前一天腌制的鱼块。
油烧热一些炸,不会粘锅的。
炸鱼的时候盖上锅盖大火炸,察看时转小火,以免油溅出来烫伤。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
白玉丸子洁如玉,素心居静爱生活
红烧猪蹄
日式炸猪排
咸蛋白炒辣椒
石斛麦冬炖鲍鱼
西式番茄肉丸
番茄牛腩
半烤樱桃芝士蛋糕
雪菜肉丝汤面
甜糯八宝饭
这是我今天包的叶儿耙
红茶奶茶
清凉冰爽蔓越莓奶油冰淇淋
梨藕羹
海鲜面
红薯粥
手指饼干
香浓润滑的椰子糕
葱油拌面
意大利面
银耳木瓜红枣糖水
香酥炸鸡排
杂蔬面疙瘩
香汁鲍鱼(素食)
怀念的味道—老式无油无水小蛋糕
解什么佯什么的成语
解什么倒什么的成语
解什么包什么的成语
解什么卸什么的成语
解什么去什么的成语
解什么尖什么的成语
解什么归什么的成语
解什么思什么的成语
解什么投什么的成语
解什么抱什么的成语
解什么拜什么的成语
解什么排什么的成语
解什么推什么的成语
解什么更什么的成语
解什么槃什么的成语
应平叔送牡丹(宋末元初·仇远)
应庵和尚赞(宋·释智愚)
应庵密庵同日忌(宋·释崇岳)
应庵师祖赞(宋·释崇岳)
应庵退席蒋山来寄昭亭万寿三请不得已而去辄(宋·张孝祥)
应徵北上道经清溪驿(明·黎贞)
应徵将赴编职前夜饮于湖上(当代·潘乐乐)
应挥使招集坐中北乐侑觞赋谢(明·胡应麟)
应提刑以十五日和韵见示再次韵(宋·魏了翁)
应提刑招饮北山(宋·洪咨夔)
应教使君春游诗(南北朝·萧子晖)
应教恭赋静妙轩(明·方孝孺)
应教题梅卷六所记当作「制」。】(元末明初·王冕)
应教题梅(元末明初·王冕)
应文监视刈穫有诗辄和一篇恐以一饱废学因而(宋·张纲)
医学专家聊健康热点(复旦大健康科普)丛书——整形美容皮肤专家聊健康热点
医学专家聊健康热点(复旦大健康科普)-儿科专家聊健康热点
老年人社区生活圈:体系构建与协同营造
上海鲁迅研究·朝华文库纪念专辑:总第102辑
管理运筹学(第二版)
从零构建RUST生产级服务
国际贸易学
洮绣文创产品意象设计
JAVA编程精要
混凝土结构基本原理(中英双语版)
信息化教学理论与实践
JAVASCRIPT与JQUERY网页前端开发与设计(第2版·微课视频·题库版)
孩子也能画的《山海经》
大语言模型开发:用开源模型开发本地系统
数据中心设计与管理(第2版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/17 15:32:53