网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣鱼块
释义
“麻辣鱼块,既是下饭菜也是下酒菜。”
食材明细
主料
草鱼
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
花椒
适量
葱花
适量
白芝麻
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
味精
适量
麻辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣鱼块的做法步骤
1
新鲜草鱼,剁成小块。
2
作料切好。
3
放入适量的盐,姜和葱花。
4
轻轻翻拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏入味。
5
锅里油烧热,炸腌入味的鱼块。
6
炸至外皮金黄里熟。(盖上锅盖大火炸,要察看时转小火,以免油溅伤)
7
捞出沥油。
8
锅底留少许油,小火炒香辣椒花椒等作料。
9
倒入炸好的鱼块,小火翻炒。
10
点少许的生抽和白糖翻炒入味,起锅前撒白芝麻和葱花即可。(可加少许的味精或鸡精)
11
又麻又辣的鱼块出锅啦!
小窍门
我是提前一天腌制的鱼块。
油烧热一些炸,不会粘锅的。
炸鱼的时候盖上锅盖大火炸,察看时转小火,以免油溅出来烫伤。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
黑米杂粮粥
菠菜汤面条
煮方便面
猪睾丸汤
蒜苔豆片炒肉丝
魔芋烧排骨
自制蒸肉米粉
红枣枸杞糯米酒
鸡翅炖土豆
卤鸭头
桥头排骨
酱大骨
红薯麻球
海裙带蛋花汤
白菜猪肉云吞
煎马鲛鱼
五花肉烧豆腐
葱千层小方,表面焦脆,内层松软,葱香味扑面而来。
回锅肉炒苔菜
牛肉炖萝卜
清香爽脆凉拌茼蒿
辣白菜鸡蛋面
萝卜豆腐水饺
鸡蛋灌饼
鲜榨橙汁
antitumour
anti-tumour
anti-vax
anti-vaxxer
antivenin
antivenom
antiviral
antivirus
antivivisectionist
antiwar
anti-war
antler
ant lion
Anton Chekhov
antonym
招吕望之使君(宋·王安石)
招吴渔川重九登江亭以往天津谒李相不至(清·曾广钧)
招周居士(唐·张籍)
招周德新员外观菊(元末明初·张昱)
招和兄游庐山未至,有诗见寄,因此其韵(近现代·黄仁基)
招商歌(明·何景明)
招商歌(明·李梦阳)
招商歌(明·欧大任)
招商歌(汉·刘宏)
招国魂(近现代·金天羽)
招圆机吃槐叶冷淘有狐泉之句辄复为谢(宋·晁说之)
招圆机吃槐叶冷淘(宋·晁说之)
招在伯(宋·赵蕃)
招均弼笥河小饮(清·程晋芳)
招士特似表(宋·李处权)
西游记(精)/中国文学四大名著
金刚经译注/佛教经典译注丛书
1944阿登战役(希特勒的最后反攻)(精)
魔鬼物理学(3超级英雄故事里的物理学)
行政法宝典(珍藏版)
法与理(中国传统法理及其当代价值研究)
你还在背单词吗(新版)/疯狂考研英语系列
原则效力与法律的概念/北方工业大学法学优势建设学科精品文库
民事诉讼法与仲裁制度(2018独角兽法考应试指南)
国际法国际私法国际经济法(2018独角兽法考应试指南)
民事诉讼法与仲裁制度(第4册2018年法大法考国家法律职业资格考试通用教材)
国际法国际私法国际经济法(第7册2018年法大法考国家法律职业资格考试通用教材)
乌托邦之概念(精)/雅理译丛
商经法宝典(珍藏版)
公司纠纷案件操作指引
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/31 8:53:22