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诗文
自制薯条
释义
食材明细
主料
土豆
4个
辅料
蕃茄酱
少许
配料
盐
一点点
牛奶
2盒
咸甜 口味
炸 工艺
一天 耗时
简单 难度
自制薯条的做法步骤
1
土豆,我用了4个,去皮。切成丝,粗细自己掌握,按照平常在KFC吃的粗细为准,尽量切一致。切好后放到水里泡一下,泡的时候稍微加了一点盐。
2
把水沥干,放到锅里煮一下,我在煮的时候放了一点点的盐。煮好让土豆丝凉透在放在牛奶里泡上三个小时。在把牛奶沥干在放到冰箱里冻一下
3
放到油锅里炸
4
把油沥掉,倒上少许的蕃茄酱就可以了,我还在上面撒了一点点的盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/1 15:06:45