“早晚凉凉的天气，给家人做一锅热腾腾的粥品，喝粥暖身又暖心。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸭血菜心粥的做法步骤
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1备齐食材 -
2菜心洗净切碎，姜切丝，鸭血用开水烫下，捞出来切小块
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3锅中粥大火烧开
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4把姜丝，鸭血，菜心全部放下去煮
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5两分钟左右，用勺子搅拌一下，调盐，油，胡椒粉，米酒，再煮一分钟即可关火
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6如图，新鲜滚热辣的粥品完成了。
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7成品图。
小窍门
加少许米酒，去腥同时菜心翠绿不变黄。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐