“艾茎是农历五月五那天整棵采摘，清洗干净后在太阳下晒干，可以保存1~2年。功效为健脾胃，温经止血、散寒调经、安胎，治疗虚寒性的子宫出血，月经不调，痛经。平时用来煮红枣鸡蛋、炖鸡汤，营养价值非常高。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡腿艾茎汤的做法步骤
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1买了一个土鸡，只用到一个鸡腿部分。 -
2艾茎、鸡腿、鸡杂、枸杞子。
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3鸡杂艾茎放入炖盅。
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4鸡腿、枸杞子也放入。
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5倒入两碗清水，放适量的盐，放入电压力锅，煲汤模式炖煮。
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6时间到，撒点鸡精出锅。
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7成品，味甘清香，有健脾胃、调经、散寒的作用。
使用的厨具：炖盅、电压力锅
所属分类：
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