食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒花蚬子的做法步骤
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1花蚬子下锅加入料酒焯水，开口即刻捞起沥干。 -
2切好材料。
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3香料。
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4锅里热油倒入干辣椒，花椒炒香，加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
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5再加洋葱，姜葱蒜末炒香，加入盐，酱油，蚝油，糖炒匀，再加适量水煮开。
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6倒入花蚬子翻炒入味，加一些水淀粉翻炒，最后加入香菜翻炒均匀即可。
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7美味。
使用的厨具：炒锅
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