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诗文 苹果焦圈
释义
苹果焦圈的做法
“苹果焦圈,餐后小甜点,少吃点还是可以的”

食材明细

主料
  • 苹果 一个
  • 鸡蛋 两个
  • 生粉 适量
辅料
  • 调和油 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

苹果焦圈的做法步骤

  • 苹果焦圈的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 苹果焦圈的做法步骤:2
    2
    苹果去皮去核,放清水里。鸡蛋打散
  • 苹果焦圈的做法步骤:3
    3
    苹果圈在生粉里沾匀
  • 苹果焦圈的做法步骤:4
    4
    再放入蛋液里沾匀蛋液
  • 苹果焦圈的做法步骤:5
    5
    平底锅加入调和油,油热至7-8成热时,下入苹果圈
  • 苹果焦圈的做法步骤:6
    6
    炸至外焦黄时就可以出锅了
  • 苹果焦圈的做法步骤:7
    7
    OK了

小窍门

1、苹果去皮后放入清水可以防止氧化变色。2、调和油炸甜品没有其它味道
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/10/19 18:25:18