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诗文
凉拌豇豆
释义
“早餐配粥吃,很清爽!”
食材明细
主料
豇豆
适量
辅料
红辣椒
适量
生抽
适量
大料
适量
花椒
适量
醋
适量
大蒜
适量
糖
适量
盐
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌豇豆的做法步骤
1
豇豆洗净切段
2
焯水使豇豆全熟
3
大蒜切末
4
用调料表里的调料调成碗汁
5
放油炸香花椒大料,干辣椒
6
调入碗汁,最后拌入刚炸香的油即可,拌匀食用。
小窍门
焯豇豆时,水里放点盐和油,可以使豇豆颜色更绿。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/6/9 19:42:55