“儿子从小学开始就戴上了眼镜，为了帮助他尽可能地提高视力，可谓想尽了各种方法，只要听说什么东西对眼睛好就变着花样弄给他吃。这款添加了蓝莓、枸杞、胡萝卜的鲜酿酵素，对养眼护眼，效果那是杠杠的。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
蓝莓枸杞胡萝卜酵素的做法步骤
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1首先将蓝莓鲜果和胡萝卜用环保酵素浸泡40分钟。（环保酵素是利用瓜果蔬菜皮+红糖+水经过三个月的发酵而成的，可以用来浸泡瓜果蔬菜祛除农残，还可以用来净化空气，用处多多） -
2枸杞用开水烫洗一下滤干备用。 -
3提前一个小时打开十度良品酵素机机体电源，启动空气净化灭菌功能。 -
4用电子秤秤400克冰糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用。 -
5激活菌粉，在碗里加入适量35度左右的温水，将一包菌粉倒入其中，静置溶解。 -
6将浸泡后的蓝莓一颗一颗用手捏碎，这样能将有效成分更好的释出。 -
7将枸杞放入桶内，将胡萝卜切细丝也放入桶内。并倒入已溶解的菌粉。搅拌均匀。 -
8盖好桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿酵素“功能，按开始键。12个小时之后，每天打开搅拌2次，然后将桶盖盖紧。30小时以后产生的气泡会越来越多。 -
978小时，发酵完成，尝试味道酸甜，带有麻舌感便可起桶了。 -
10分装入瓶，放入冰箱保存，每天饮用500毫升（一瓶），并且每天喝2000毫升以上温水，不止对眼睛极好，排毒效果也超棒的。
小窍门
1、蓝莓也可以直接用刀切两半，这样有助于发酵
2、这款酵素不止对眼睛好，对有便秘的美女们，也是相当好的，但一定要注意喝酵素一定要配合多喝水哟。
2、这款酵素不止对眼睛好，对有便秘的美女们，也是相当好的，但一定要注意喝酵素一定要配合多喝水哟。
所属分类：
饮品