食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡丝馄饨的做法步骤
-
1大葱切碎 -
2猪肉剁成蓉 -
3把葱花、猪肉蓉放入碗中加入蚝油2勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、麻油1勺、鸡精粉1勺、盐少许拌匀 -
4腌制10分钟入味
-
5馄饨皮买的成品，放上肉馅儿 -
6从上往下卷卷，两头捏紧 -
7再对折捏紧就包好了 -
8鸡肉煮熟放凉撕丝 -
9碗底放虾皮、紫菜、海带丝 -
10加入1勺麻辣鲜
-
11加入1勺鸡精粉 -
12加入1勺麻油
-
13加入少许盐调味 -
14水烧开下入馄饨 -
15用勺子轻轻推动，防止粘锅 -
16待水沸腾起来滚一滚就可以了 -
17把馄饨捞入碗中 -
18放上鸡丝
-
19浇上肉汤就0K了（没有肉汤，直接用煮馄饨的汤也可以)
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
晚餐
- 五香草龟蛋
- 脆皮豆腐
- 双蛋瘦肉粥
- 滋味小龙虾
- 鸡蛋煎饺
- 水煮肉片
- 凯蒂猫玫瑰海绵蛋糕
- 红糖发面小饼
- 贝壳馒头
- 南瓜牛奶布丁
- 爽口黑豆苗
- 奶香华夫饼
- 酱香饼
- 糟肉
- 原味南瓜浓汤
- 家常爆肚
- 青瓜凉拌猪舌
- 酸梅汤
- 蒸荷兰豆
- 醪糟糯米圆
- 香辣干煸鸡爪
- 五香卤排骨
- 蓝莓餐包
- 经典湘菜辣椒炒肉
- 8寸什锦披萨
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