正宗酸奶自制，好吃全家享的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酸奶自制，好吃全家享
释义	“夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶，闲暇之余，自制一碗送入口中透彻心扉，安全健康而又美味方便。” 食材明细主料纯牛奶 1000ml 白糖 45g 辅料酸奶发酵剂 1g 原味口味其他工艺数小时耗时普通难度自制酸奶的做法步骤 1 准备好做酸奶的食材，清洁干净后，依次倒入酸奶机内胆中； 2 一定要搅拌均匀；（如果加热牛奶的话，一定要冷却45°以下再加入菌粉） 3 然后将搅拌好的内胆放入酸奶机里，插电发酵； 4 8小时后，美味的酸奶新鲜出炉了；将准备吃的舀出来，不吃的一定用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏； 5 DIY美味的酸奶，给宝贝女儿吃。小窍门 1、搅拌均匀； 2、酸奶发酵剂卖家一再强调，加菌粉后温度不能超过45°，不然会杀菌； 3、清洗干净所有器具。使用的厨具：酸奶机所属分类：甜品
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