食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜糕的做法步骤
-
1香菇切丁，腊肠切丁 -
2白萝卜擦丝 -
3粘米粉加水，调成面糊 -
4热锅下油先将腊肠和香菇炒香 -
5加入萝卜丝一起炒（应该把萝卜丝的水压出来，不然蒸的时候会出水） -
6加入调好了面糊，不断翻炒，不然会糊锅，慢慢的水会干 -
7炒好之后就盛到蒸盘内，摊平，然后入锅蒸三十分钟 -
8出锅，可以这么吃，也可以煎一下再吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
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