“春天的味道～蒜蓉空心菜，颜色碧绿，看着好有食欲～”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
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1空心菜洗净沥干备用。 -
2切成小段（茎和叶子分开放）。
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3叶子切成小段。
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4大蒜去衣切碎备用。
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5热锅入猪油，放入蒜末煸香。
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6放入茎大火翻炒一分钟。
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7放入叶子炒至断生，加入适量盐，鸡精炒匀即可出锅。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
春天的空心菜鲜嫩极了，大火翻炒即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜