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诗文
鲜虾滑豆泥
释义
食材明细
主料
土豆
一个
鲜虾
6/7只
辅料
青豌豆
一小把
青白菜叶
一小颗
盐
适量
芹菜杆
4厘米长就够
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜虾滑豆泥的做法步骤
1
不好意思,做的时候忘了拍过程了。突然想起来发个菜谱,没有预谋哟。准备好食材就可以开始动手做了。将土豆去皮,切成片,放锅里煮至可以压成泥就可以捞起来了。家里方便蒸的最好采用蒸的方式。或者料理机。
2
煮土豆同时将青菜,豌豆,芹菜,鲜虾洗净,虾要去点虾线噢。青菜切碎再把虾用糖,酱油,一点香油腌一小会,这个步骤可省略,个人。把盛如容器中的土豆压成泥。在锅里放入能刚好淹没土豆泥的量的水。煮沸下土豆泥豌豆,转中火,放虾。虾变成红色后就放盐,青菜芹菜青菜,一变色就可以起锅了
3
最后美美哒土豆汤就上桌啦。
小窍门
一定要适量少盐哈。很鲜的一个汤。给我自己点个赞都。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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do what is needed
Do what there is to do.
Do what there is to do
do what you can
do what you like
do will
do without
do with what you've got
down
down-and-out
down and out
down at heel
down-at-heel
downbeat
down below
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更新时间:2026/1/12 17:48:10