食材明细
- 咖喱 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱牛肉土司披萨的做法步骤
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1牛肉洗净，切片，放入碗中，加入少许盐，适量料酒，蚝油，五香粉和红薯淀粉抓匀腌制。时间越长越入味，口感也越嫩。 -
2洋葱，胡萝卜和土豆处理干净，切小丁。
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3不粘锅预热，倒油，放入腌制好的牛肉炒熟，盛出备用。
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4锅内倒油，放入洋葱炒香。
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5放入土豆和胡萝卜翻炒。
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6加入适量水。
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7当土豆煮熟后，关火，加入咖喱块翻炒至咖喱融化。
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8加入炒好的牛肉翻炒均匀。
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9全麦土司上抹适量番茄酱。
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10放上适量咖喱牛肉土豆。
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11撒上马苏里拉芝士。
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12放入烤箱，上火200度，下火170度，上层，烤5到8分钟。
小窍门
煮土豆的时候水不能太多，最后水分要收干，否则烤的时候酱汁会流下来。
使用的厨具：烤箱、不粘锅
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