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诗文
咖喱牛肉土司披萨
释义
食材明细
主料
全麦土司
适量
牛肉
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
洋葱
适量
辅料
盐
少许
料酒
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
红薯淀粉
适量
马苏里拉芝士
适量
咖喱块
适量
咖喱 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
咖喱牛肉土司披萨的做法步骤
1
牛肉洗净,切片,放入碗中,加入少许盐,适量料酒,蚝油,五香粉和红薯淀粉抓匀腌制。时间越长越入味,口感也越嫩。
2
洋葱,胡萝卜和土豆处理干净,切小丁。
3
不粘锅预热,倒油,放入腌制好的牛肉炒熟,盛出备用。
4
锅内倒油,放入洋葱炒香。
5
放入土豆和胡萝卜翻炒。
6
加入适量水。
7
当土豆煮熟后,关火,加入咖喱块翻炒至咖喱融化。
8
加入炒好的牛肉翻炒均匀。
9
全麦土司上抹适量番茄酱。
10
放上适量咖喱牛肉土豆。
11
撒上马苏里拉芝士。
12
放入烤箱,上火200度,下火170度,上层,烤5到8分钟。
小窍门
煮土豆的时候水不能太多,最后水分要收干,否则烤的时候酱汁会流下来。
使用的厨具:烤箱、不粘锅
所属分类: 主食 早餐 西餐
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更新时间:2026/5/21 20:38:21