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诗文	奶香焦糖布丁
释义	食材明细 主料 牛奶 250g 白沙糖 200g 吉利丁片 1片 土鸡蛋 4个 辅料 细盐 1丝丝 水 100g 甜香 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 奶香焦糖布丁的做法步骤 1 将吉利丁片放凉水中泡5分钟泡软后备用。 2 材料。 3 将水和糖加热成焦糖色后倒入碗中备用。 4 牛奶和鸡蛋还有一丝丝细盐一起拌匀。 5 这样就差不多了。 6 再将蛋液上小气泡去掉。 7 将碗盖上保鲜膜然后在保鲜膜上用牙签插小洞放烤箱上下火150烤20分钟。 8 将烤好的布丁倒扣在盘中。 9 比买的好吃多了。 10 还可以撒点抹茶??也不错哦。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 甜品   下午茶
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