食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
螃蟹煮豆腐的做法步骤
-
1食材：豆腐、螃蟹（已清洗）、姜片、香葱 -
2将豆腐撕开包装用刀划开，待用。
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3将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
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4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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5接着，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
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6翻炒翻炒。
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7接着，合入豆腐，加适量的清水。
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8翻动一下煮开至熟。
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9然后，加适量的盐。
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10加适量的生抽。
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11加适量的蚝油。
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12调味翻匀，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
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