食材明细
- 蒜香 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱿鱼粉丝煲的做法步骤
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1粉丝。 -
2鱿鱼处理干净。
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3切成手指宽度大小的长块。
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4蒜和红椒。
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5剁碎。
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6浇上热油。
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7加入蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精调拌。
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8粉丝提前用温水泡发五分钟，放入砂锅。
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9放入鱿鱼块。
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10加入蒜蓉红椒汁。
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11再倒入一碗清水。
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12大火烧开后，转小火煲5分钟。
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13时间到，撒入葱花即可。
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14成品。蒜香浓郁，鲜美极了。
使用的厨具：砂锅
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