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诗文
鱿鱼粉丝煲
释义
食材明细
主料
鱿鱼
2条
粉丝
2小扎
辅料
蒜
适量
红椒
适量
葱花
适量
调料
油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
胡椒粉
1匙
鸡精
少许
清水
一碗
蒜香 口味
煲 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱿鱼粉丝煲的做法步骤
1
粉丝。
2
鱿鱼处理干净。
3
切成手指宽度大小的长块。
4
蒜和红椒。
5
剁碎。
6
浇上热油。
7
加入蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精调拌。
8
粉丝提前用温水泡发五分钟,放入砂锅。
9
放入鱿鱼块。
10
加入蒜蓉红椒汁。
11
再倒入一碗清水。
12
大火烧开后,转小火煲5分钟。
13
时间到,撒入葱花即可。
14
成品。蒜香浓郁,鲜美极了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 5:59:54