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诗文	蒜蓉酱蒸面
释义	食材明细 主料 面饼 适量 肉沫 适量 辅料 葱花 适量 调料 万能蒜蓉酱 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 蒜蓉酱蒸面的做法步骤 1 面饼备用。 2 万能蒜蓉酱备用（可参考菜谱）。 3 前腿肉洗净绞碎备用。 4 锅中水烧开放入面饼。 5 面饼煮散开后捞出过凉水。 6 加入适量的蒜蓉酱，将面条拌匀。 7 拌匀的面盛入盘中。 8 加入适量肉沫。 9 锅中水烧开大火蒸5分钟左右。 10 蒸到肉沫变色断生，洒上葱花即可出锅。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 14 再来点自己炒的蒜蓉辣椒酱。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面条
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