食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉酱蒸面的做法步骤
-
1面饼备用。 -
2万能蒜蓉酱备用（可参考菜谱）。
-
3前腿肉洗净绞碎备用。
-
4锅中水烧开放入面饼。
-
5面饼煮散开后捞出过凉水。
-
6加入适量的蒜蓉酱，将面条拌匀。
-
7拌匀的面盛入盘中。
-
8加入适量肉沫。
-
9锅中水烧开大火蒸5分钟左右。
-
10蒸到肉沫变色断生，洒上葱花即可出锅。
-
11成品。
-
12成品。
-
13成品。
-
14再来点自己炒的蒜蓉辣椒酱。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面条