食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
锅贴的做法步骤
-
1面团提前和好 -
2搓成长条 -
3下挤子 -
4赶皮 -
5包入肉馅：肉馅是做蛋饺剩的 -
6摆在平底锅里 -
7锅里放油小火煎定型 -
8放适量的水 -
9盖锅盖煮会 -
10水干了洒小葱 -
11煎出锅巴 -
12成品 -
13成品 -
14150克够一大一小
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- short-list
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- shortly after
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- 末利（宋·朱熹）
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- 末石社坛（清·魏学源）
- 末秋到家（唐·潘图）
- 末题二首 其一（宋·陆游）
- 末题二首 其二（宋·陆游）
- 本一斋（明·林鸿）
- 本上人（宋·邓肃）
- 本中将为江浙之行念当与梦贶远别感叹伤怀因（宋·吕本中）
- 本中将为海陵之行念当复与子之作别意殊愦愦（宋·吕本中）
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