“芭比公主是每个女孩的梦，蛋糕也可以做的梦幻好看，相信一定是女孩子们的最爱，要想做的好看一款好的模具很重要，来吧，趁着过年悠闲给孩子一个惊喜，祝福所有的女孩子们梦想成真。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芭比公主蛋糕的做法步骤
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1所有材料称重备用。 -
2蛋清和蛋黄分开，蛋黄里加入牛奶盒玉米油。 -
3把蛋黄，牛奶盒玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉。 -
4拌成蛋黄糊。 -
5蛋清加入白糖打发成干性发泡。 -
6把蛋白霜份三次加入到蛋黄糊里。 -
7翻拌成细腻的蛋糕糊。 -
8把芭比娃娃模具洗净擦干。 -
9蛋糕糊倒入，8分满即可。 -
10上下火150度烤40分钟即可，我这个好像火大了些，烤箱品牌不同火候的掌握还需实践来说话，也可以吧烤箱里加入一个烤箱温度计，倒扣放凉，脱模即可。 -
11把蛋糕切成四片。 -
12奶油加入白糖打发成可裱花的状态。 -
13拿一片蛋糕。 -
14抹上奶油，四层蛋糕重复搞定，把四周在抹上奶油。 -
15芭比娃娃用保鲜膜包裹插到蛋糕上，稍加装饰就可以了。 -
16漂亮的芭比娃娃新娘就做好了。 -
17孩子们可是超级喜欢哦。
小窍门
1，这个蛋糕不会裱花也可以做的好看，学厨的这个模具很棒，芭比也很漂亮。
2，蛋糕用的戚风蛋糕的方法，柔软好吃。
3，这个模具4蛋--5蛋都是可以的。
2，蛋糕用的戚风蛋糕的方法，柔软好吃。
3，这个模具4蛋--5蛋都是可以的。
使用的厨具：其他、打蛋器、电烤箱
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