“山药能健脾，补肾，益胃，补脾；紫薯除了有红薯的营养外，还有增强人体抗病能力和抗衰老，补血的功效。二者同时食用，具有很好的补中益气，调理脾胃之功效！”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
紫薯山药玫瑰糕的做法步骤
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1紫薯和山药蒸熟晾凉备用 -
2山药装入保鲜膜中用擀面杖压成泥状，加糯米粉拌匀揉团备用 -
3紫薯捣成泥状备用 -
4用小月饼模具，炒点糯米粉做手粉，以免粘连。先加入山药，再加入紫薯，量的多少根据自家模具的大小 -
5依次做好，美美的 -
6放入开水锅内，上锅蒸十分钟 -
7时间到取出 -
8加点玫瑰酱，口味更绵长 -
9一道养生美食出炉咯！尽情享用！
小窍门
脱模具可用熟的糯米粉，也可以涂一点橄榄油，一点就好，都可行！不妥之处敬请包涵！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
下午茶