食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱香鸡肉包的做法步骤
-
1面粉加入牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团，盖保鲜膜放温暖潮湿地方饧发，等面团澎大到原来面团的2倍大时，面团内部布满蜂窝，取出面团，揉一揉排出空气，静置松弛。 -
2鸡腿去皮拆骨。 -
3切小块加料酒、少许盐、姜碎、黑胡椒粉淹制30分钟。胡罗卜、青蒜、葱切碎备用。 -
4热锅凉油，淹好的鸡肉下锅划散，鸡肉变色后加入胡罗卜、玉米粒翻炒均匀，再加入青蒜、葱碎，最后加入蚝油、黄豆酱炒香即可。 -
5静置好的面团，分小剂子，擀皮包包子。 -
6包好的包子，放蒸锅再饧20分钟，冷水开火，大火锅开后再蒸25分钟。 -
7关火后再虚蒸5分钟。 -
8成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 玉米面发糕
- 虾仁荷兰豆早餐饼
- 香蕉玉米小奶香包
- “凉拌菜”黄瓜拌金针菇
- 凉拌西芹
- 不甜腻纯手工开酥脏脏包
- 千丝万缕虾
- 熊猫紫薯包
- 红烧肉炖海带鹌鹑蛋
- 虾米肉片炒白萝卜片
- 超级马里奥
- 黄瓜二米粥
- 姜黄花卷
- 南瓜蒸蛋
- 蒸南瓜
- 方便面炒蛋
- 拍黄瓜
- 胡萝卜猪肝粥
- 生日蛋糕
- 红枣吐司
- 蚝油三丝
- 剁椒炒蒜苔肉丝
- 咖喱牛肉意面
- 杏鲍菇炒西兰花
- 黑胡椒茄味虾仁
- planned obsolescence
- planned out
- planning center online login
- planning on
- planning out
- planning to do
- plano-convex cylindrical lens
- plano-convex lens focal length
- plano-convex meaning
- plan on
- plan on doing
- plan out
- plantago medicine
- plantago ovata
- plantago sp
- 代山人谢寓医携米来访（近现代·罗元贞）
- 代崇徽公主意（唐·李山甫）
- 代崔家送客（唐·李贺）
- 代州九日感怀（明·江源）
- 代州冯氏园亭赋呈主人杨冯甥舅（明末清初·屈大均）
- 代州别刘云溪公（元·魏初）
- 代州夏日冯方伯招饮故大司马白谷孙公园亭即（明末清初·屈大均）
- 代州曲中作（明末清初·屈大均）
- 代州民问（唐·白居易）
- 代州道中（明·王绂）
- 代州道中（清·张晋）
- 代州（清·周京）
- 代州（清·张深）
- 代州（近现代·郭象声）
- 代巩使君上东宫生日（宋·虞俦）
- 中国私营公司实用全书(献给私营公司的创办者们附光盘)
- 光盘刻录独家秘笈排困解难DIY(附光盘)/电脑DIY系列
- 钢筋混凝土结构事故分析与加固
- 建筑安装工程图例及符号
- 喷射混凝土与土钉墙
- 另一种目光的回望(老照片精选本)
- 最新激光打印机维修实务
- 高中生古诗文诵读(大声读)
- 用FrontPage架设全新网站图解教程(独立站长之路附光盘)/计算机知识普及系列
- 最新美语发音教程/万水英语口语教程系列
- 高层建筑给水排水设计手册(精)
- 越野赛跑
- 住宅小区环境设计图集
- 复式跃层居室/明明白白家装系列
- 林家铺子春蚕(汉英对照)/经典的回声