食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芒果慕斯的做法步骤
-
1将芒果肉切丁，酸奶，和砂糖放入一个大碗中。 -
2放入料理机中打成泥，倒出备用。
-
3吉利丁片用水泡软后捞出挤干，隔水加热至融化。
-
4将融化的吉利丁倒入芒果浆中搅拌均匀。
-
5奶油打发。
-
6将三分之一的奶油倒入芒果糊中搅拌均匀，再把芒果糊倒回剩下的奶油中。
-
7将蛋糕根据个人喜好切两片或三片。
-
8取其中一片放在蛋糕模中。
-
9倒入一层慕斯糊，放上一片蛋糕，再倒上一层慕斯糊，最后将表面抹平，放入冰箱冷藏。
-
10制作镜面，将吉利丁粉和50ml冷水混合均匀，静置至凝固，隔水加热至融化。
-
11将吉利丁糊倒入果汁中搅拌均匀，倒入蛋糕模中形成平整镜面，放回冰箱冷藏。
-
12在冰箱冷藏数小时之后，摆上芒果丁做装饰即可。
使用的厨具：打蛋器、食物调理机
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 炒杂蔬
- 牛奶小餐包
- #快手懒人餐#咖喱豆角
- 蛋黄酥
- 卡仕达奶油酱
- 抹茶蜜豆吐司+紫薯蜜豆吐司
- 香橙玛德琳
- 土豆烧鸡
- 芋头蒸排骨#快手懒人餐#
- 迷你海绵小蛋糕
- 迷你抹茶小蛋糕
- 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#
- 抹茶爱心甜甜圈
- 胡萝卜丝炒肉
- “快手懒人餐”香辣莴笋
- 手工西红柿鸡蛋扯面
- 桑叶茶-祛斑佳品
- 杏仁磅蛋糕
- 南瓜紫薯饼
- 超简单完成阿胶磨粉
- 懒人版排骨汤
- 夫妻肺片
- 清咖
- 党参黄芪土鸡汤#快手懒人餐#
- 炖菜:白菜炖海带
- 冷言什么什么的成语
- 冷言冷语
- 冷言热语
- 冷讥什么什么的成语
- 冷讥热嘲
- 冷语什么什么的成语
- 冷语冰人
- 冷酷什么什么的成语
- 冷酷无情
- 冷锅什么什么的成语
- 冷锅里爆豆
- 冷面什么什么的成语
- 冷面寒铁
- 冻什么什么惊的成语
- 冻什么什么释的成语
- 赠别吕君忾五首（当代·陈永正）
- 赠别吕用明（元末明初·戴良）
- 赠别君忾（当代·陈永正）
- 赠别君素上人诗（唐·刘禹锡）
- 赠别君英（宋·舒岳祥）
- 赠别君重安抚太尉（宋·王安礼）
- 赠别吴东湖以本省大方伯升湖广都宪（明·李瑜）
- 赠别吴仲权三首（宋·赵蕃）
- 赠别吴子充（明·王世贞）
- 赠别吴子（明·宗臣）
- 赠别吴宿威大行宿威江右抚州人予督学日君正（明·苏葵）
- 赠别吴忱宣德（宋·程俱）
- 赠别吴文中（明·佘翔）
- 赠别吴舫翁（清·汪楫）
- 赠别吴门朱雪鸿（明末清初·屈大均）
- 中国民族器乐概论(修订版)
- 中国历代战争之汉末烽烟
- 你可曾梦想环游世界
- 携一枚包子晃天下
- 北美洲南美洲(附美洲古地图共14张)/世界分国地图
- 数量金融(原书第2版第2卷)(精)/保罗·威尔莫特数量金融系列
- 数量金融(原书第2版第1卷)(精)/保罗·威尔莫特数量金融系列
- 放飞心灵的翅膀(2014年小学卷)/阅读伴我成长
- 星空下的遐想(2014年中学卷)/阅读伴我成长
- 校园三剑客(太空蜘蛛王谜题版)
- 中国为什么有前途(对外经济关系的战略潜能第2版)
- 电子产品工艺(第3版21世纪高职高专电子信息类规划教材)
- 程序员必读的职业规划书
- 数量金融(原书第2版第3卷)(精)/保罗·威尔莫特数量金融系列
- 图解钣金工快速入门/上岗轻松学