网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 自制果丹皮
释义
自制果丹皮的做法

食材明细

主料
  • 山楂 随意
辅料
  • 冰糖 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

自制果丹皮的做法步骤

  • 1
    将山楂洗净,用刀剖开,取出种子。
  • 自制果丹皮的做法步骤:2
    2
    锅内倒水,煮沸,加入山楂,不停搅拌的同时用勺子压山楂,把山楂压碎(也可稍微煮煮加入搅碎机绞碎),煮至如图样子。
  • 3
    捞出过滤渣子,重新倒入锅中煮,加入适量冰糖蜂蜜同煮至黏稠,一定要不停搅拌防止粘锅。
  • 自制果丹皮的做法步骤:4
    4
    将煮的很粘稠的山楂糕放在平底容器中,厚薄看自己喜欢,嘿嘿。(可算是把我家的平地容器都用尽了。。。。)
  • 5
    烘干-晒干。。。想怎么弄就则么弄了。哈哈。我是在碗底放碗热水烘干的。。有耐心不停换热水的话2小时差不多了。。没耐心的话就等着吧。。。可能一天?可能两天?反正自己会干的、、、、
  • 自制果丹皮的做法步骤:6
    6
    保鲜膜剪成适宜的大小,卷起来就好了啦~~~~是不会很正宗。。。

小窍门

1.煮的浓稠一点,可减少烘干时间。
2.倒的厚一天,因为干了以后会变薄。
3.话说我一直以为外面的加了很多色素啊什么的,不然山楂那会变成这样,自己家做了才知道,烹调就是这么神奇~~~~
快自己试试吧~~~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   老人   下午茶   零食   学生  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 1:40:05