食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉白菜炖粉条的做法步骤
-
1白菜切段 -
2锅里放一点点油，放肉片和葱姜煸炒，炒出肉少的油脂 -
3放白菜翻炒，翻炒到过程放一点生抽和食盐 -
4白菜断生，放清水和粉条 -
5大火烧开，改中火炖 -
6白菜帮部分变透明，倒入小炖锅，小火炖至白菜近软烂 -
7放香菜和鸡精，搅拌均匀 -
8直接炖锅上桌即可
使用的厨具：炒锅
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