“红薯泥曲奇
烘焙的出现满足了很多吃货的需求，而宝宝的辅食也跟随脚步融入到烘焙。这款饼干无糖无油，打破传统饼干的那种脆，但没想到香香甜甜的红薯却带出外硬内软的奇妙口感。快给你家宝宝也准备一下营养零食吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红薯泥曲奇的做法步骤
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1红薯洗净削皮、切片。 -
2红薯片放蒸锅上，中火蒸熟。 -
3蒸熟后压成泥，加入奶粉和低筋粉，翻拌均匀。 -
4加入一只全蛋继续翻拌，如果太湿可以适量加入低粉。 -
5然后加入黑芝麻，继续翻拌均匀。 -
6装进已放入裱花嘴的裱花袋里面。 -
7在已垫油纸的烤盘上挤出曲奇状红薯泥。 -
8烤箱上下火120度预热10分钟，放入红薯泥曲奇烘烤30分钟即可。 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类：
烘焙
婴儿
下午茶