“给馒头穿上一件金黄的外衣，搭配着时蔬翻炒，再来一碗小米粥，美美哒早餐就OK啦”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋炒馒头的做法步骤
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1食材洗净准备好 -
2馒头切成丁 -
3杏鲍菇和胡萝卜切成丁 -
4蛋打在碗中，加盐料酒和少许水打散 -
5馒头丁全部裹上蛋液 -
6不粘锅放油烧热，下入馒头丁翻炒 -
7杏鲍菇焯水捞出沥干水 -
8锅中放油烧热，下入葱白煸香，放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒，加盐和料酒调味 -
9倒入炒好的馒头翻炒均匀 -
10撒入葱花，出锅
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷