食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜粘玉米面饼的做法步骤
-
1将南瓜去皮，去籽，切成小块，装入盘中待用。 -
2将南瓜块放入锅中蒸熟。 -
3取出放入容器中，并压成南瓜泥状待用。 -
4加入粘玉米面，白糖。 -
5搅拌均匀，和成面团稍微饧一会儿。 -
6在饧好的面团中，取出一小块，揉成小圆。 -
7将揉好的小面团放入盘中待用。 -
8平底锅放油烧热，将小面团压扁，放入锅中煎。 -
9将小饼煎至两面呈金黄色。 -
10煎熟，铲出，装入碗中即可。
使用的厨具：平底锅
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