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诗文	黄金虾球
释义	食材明细 主料 青虾 适量 鸡蛋 一个 辅料 面粉 适量 面包糠 适量 调料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 黄金虾球的做法步骤 1 青虾洗净处理干净，去头去壳去虾线，将虾仁开背。 2 虾仁中放入面粉，磕入一个鸡蛋。 3 加盐和五香粉，搅拌均匀腌制备用。 4 取适量面包糠，均匀将虾仁包裹，锅中入油烧热。 5 依次放入穿着黄金铠甲的虾仁，小火慢炸。 6 煎至金黄色虾仁熟透即可出锅。 7 依次炸好放入盘中，可用吸油纸吸去多余的油脂。 8 搭配蜂蜜芥末酱，趁热开吃。 9 成品图。 10 成品图。 小窍门 外酥里嫩，美味无法抗拒哦！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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