“ 以茶入馔好滋味，既是口腹之欲，也是精神追求。在茶膳的密码里，隐藏着口腹之欲以外另一个更加透亮的世界。
这道茶香排骨是以茶叶和排骨为主要食材烹制的家常菜，味道浓香，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茶香排骨的做法步骤
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1食材图 -
2肋排择洗干净，过血水
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3卤水调料包冲洗一下
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4肋排加入酱油和食盐
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5腌制20分钟左右
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6冲泡好的茶水倒入砂锅中
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7放入卤水调料包和腌制好的排骨
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8盖锅盖，大火煮滚转小火煮40分钟左右，即可熄火
使用的厨具：砂锅
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