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诗文 牛尾汤
释义
牛尾汤的做法

食材明细

主料
  • 牛尾 适量
辅料
  • 金针菇 适量
  • 蟹味菇 适量
  • 西红柿 适量
  • 土豆 适量
配料
  • 洋葱 适量
  • 料酒 适量
  • 砂糖 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 砂锅 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

牛尾汤的做法步骤

  • 牛尾汤的做法步骤:1
    1
    牛尾斩成3厘米段再一分为二,
  • 牛尾汤的做法步骤:2
    2
    菌菇备好
  • 牛尾汤的做法步骤:3
    3
    牛尾加几粒八角放进冷水里煮开后捞出洗净
  • 牛尾汤的做法步骤:4
    4
    洋葱切丝
  • 牛尾汤的做法步骤:5
    5
    下油锅煸香,到入开水,放进牛尾姜片料酒,大火烧开小火慢炖
  • 牛尾汤的做法步骤:6
    6
    因为一顿吃不完所以我分两份分别倒入砂锅,其中一锅放菌菇继续炖,直至肉能离骨,放适量盐,撒上香菜
  • 牛尾汤的做法步骤:7
    7
    这一份先不要放盐,第二天,烧开后将西红柿土豆放进去炖放入适量盐。两种不同味道的营养汤做好了
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2025/2/5 17:01:30