食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒西兰花炒面筋的做法步骤
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1食材：面筋。 -
2西兰花（已掰成小朵洗净）。
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3剁椒。
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4将面筋撕开，用开水泡一下。
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5将西兰花在沸水中焯一下捞起。
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6起锅倒油烧热，下入泡好的面筋翻炒一下。
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7接着，搁入剁椒，加点酱油和少许水翻炒翻炒。
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8然后，合入焯好的西兰花，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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