食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香脆西瓜皮的做法步骤
-
1取较厚西瓜皮洗净，片去大部分红瓤，小心片去绿皮。
-
2将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制10-15分钟，挤干水分。
-
3牛肉肠切成小块，大蒜切开备用。
-
4先放入大蒜爆香，然后放入牛肉肠翻炒几秒，最后放入西瓜皮继续翻炒2-3分钟，加入适量的盐、鸡精、糖、黑胡椒粉调味，出锅前滴入两滴香油即可。
小窍门
1、选用较厚的西瓜皮，去皮的时候要小心，注意安全
2、事先加入盐腌制西瓜皮，可以去除西瓜皮里多余的水分
3、炒前西瓜皮尽量挤干水分；
4、可将牛肉肠换成肉丝、鸡丝等等，可自由发挥
2、事先加入盐腌制西瓜皮，可以去除西瓜皮里多余的水分
3、炒前西瓜皮尽量挤干水分；
4、可将牛肉肠换成肉丝、鸡丝等等，可自由发挥
所属分类：
素菜
- 五分钟快手菜—莴笋拌金针菇
- 毛毛虫面包
- 腐竹炒日本南瓜
- 醋溜白菜帮
- 自制简易版红豆沙
- 草莓酱
- 全麦粉芸豆包子
- 家常豆腐
- 花生肉皮冻
- 三鲜圆子
- 养颜木瓜椰汁冻
- 吐司快手披萨～披萨酱做法
- 家常拉条子
- 简单易上手的装饰蛋糕——杏仁奶油草莓蛋糕
- 6寸草莓戚风蛋糕
- 鲜虾肉馄饨
- 凉拌麻辣秋葵
- 牛奶千层饼
- 双菇蛋炒饭
- 鸡汁香菇炒白菜
- 蒜茸油麦菜
- 绿桑百合豆浆
- 奶香紫薯糊
- 虾酱萝卜丝
- 腊肠炒蒜苔
- political correctness
- political corruption
- political economy
- political incorrectness
- political leader
- politically
- politically aware
- politically correct
- politically driven
- politically incorrect
- political office
- political party
- political prisoner
- political race
- political science
- 中秋（宋·白玉蟾）
- 中秋（宋·苏泂）
- 中秋（宋·赵希㯝）
- 中秋（宋·释元肇）
- 中秋（宋·释元肇）
- 中秋（宋·释居简）
- 中秋（宋·钱易）
- 中秋（宋·陈藻）
- 中秋（宋·黄庭坚）
- 中秋（宋·龙辅）
- 中秋（宋末元初·方回）
- 中秋（宋末元初·杨公远）
- 中秋（当代·陈忠平）
- 中秋（当代·陈忠平）
- 中秋（当代·陈永正）
- The Jungle by Upton Sinclair
- The Canterbury Tales by Geoffrey Chaucer
- Lord Jim by Joseph Conrad
- MY ANTONIA by Willa Sibert Cather
- Gulliver's Travels and Other Writings(Jonathan Swift)
- A Long Fatal Love Chase
- The Invisible Man by H.G.Wells
- BARNABY RUDGE(CHARLES DICKENS)
- TO THE LIGHTHOUSE(VIRGINIA WOOLF)
- 肠内营养(精)
- 燕京艺人传奇(2)
- 英国/国家地理学会旅行家系列
- 庄子(全本)/袖珍版世界文学文库
- 减肥(药草疗法与膳食调养)/药草实用疗法丛书
- 文本写作/21世纪国际商务英语丛书