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诗文	芝士焗薯蓉
释义	食材明细 主料 土豆 适量 马苏里拉芝士 适量 辅料 胡萝卜 适量 玉米香肠 适量 西兰花 适量 花菜 适量 蒜末 适量 花椒粉 适量 橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量 盐 适量 咸鲜 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 芝士焗薯蓉的做法步骤 1 1准备材料 2 2准备调料 3 3土豆去皮入锅蒸熟压成泥 4 4花菜和西兰花用手瓣成小朵 5 5放到沸盐水中焯一下 6 6颜色变深关火捞出 7 7再入冰凉水中冲几遍控干水分 8 8胡萝卜玉米香肠切丁 9 9锅中倒少许油加入蒜末炒香 10 10倒入胡萝卜翻炒 11 11再倒入西兰花和花菜翻几下 12 12最后倒入玉米香肠关火翻炒 13 13土豆泥撒些黑胡椒粉和花椒粉 14 14将做法12倒入做法13中拌匀 15 15摆盘 16 16撒些马苏里拉芝士碎在表面 17 17放进预热好的烤箱中210度10分钟
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。