网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手撕牛肉
释义
“平安夜,做什么吃咧,做手撕牛肉吧,哈哈”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
香料包
适量
姜
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
微辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
手撕牛肉的做法步骤
1
新鲜牛肉,(买条纹是一条条的那种)切大片,宽1CM这样,大片放密封盒里,倒入酱油,浸过一半牛肉这样,加入香料包,加一勺料酒,一勺老抽,拌去盖上盖子,放冰箱一个晚上。如果你有空也可以在第二天一早翻一下。
2
第二天把密封盒里的牛肉和汁全部放入高压锅,加半碗水,加适量盐,高压12分钟即可。
3
乘出,待稍凉一下,按纹理切成条,按纹理切才可以手撕。
4
这个是切好的段,如果吃不了那么多,可以放冰箱,吃的时候再炸。
5
锅里放油,大中火,放入牛肉条炸至变金黄色即可。
6
可以开吃了,沾点椒盐或辣椒粉好好吃哦,也可以沾点孜然吃。很香很美味
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
【重庆】春暖花开
【河南】鸡祥如意
【江苏】三鲜烩肉皮(家乡六大碗之一)
可乐鸡翅
【开封】特色小吃-黄米切糕
【河南】菠菜软派
【东北】农村大锅炖猪蹄
【开封】春节佐餐小菜-拌莲藕
【重庆】糯米枣
野生鸡枞菌炖肉
【开封】特色小吃-元宝水饺
【开封】春节馒头-八瓣枣花
【烟台】茄汁阿根廷红虾
【开封】春节馒头-“鸡”祥
【开封】特色小吃-烫面蒸饺
玛格丽特饼干
【重庆】腊肉糯米团子
【江苏】凉拌木耳
炖三文鱼头鱼骨
【江苏】红烧鳊鱼
巧做小鸡米饭团
【山东】家常豆腐
小蜜蜂甜甜圈饭团
【天津】三鲜馅水饺
【山东】韭菜炒蟹棒
什么死什么泣的成语
什么死什么活的成语
什么死什么海的成语
什么死什么渚的成语
什么死什么渝的成语
什么死什么渠的成语
什么死什么灭的成语
什么死什么烹的成语
什么死什么生的成语
什么死什么疑的成语
什么死什么疾的成语
什么死什么皮的成语
什么死什么相的成语
什么死什么破的成语
什么死什么而的成语
减字木兰花慢 销金菊(元·袁易)
减字木兰花 戊辰元日见畹华所作山茶腊梅(清末民国初·姚华)
减字木兰花 戏赠鸳雏(近现代·姚鹓雏)
减字木兰花 成渝纪闻四首(近现代·沈祖棻)
减字木兰花 所好(当代·黄绮)
减字木兰花 扬州香影廊题壁(近现代·龙榆生)
减字木兰花 抹丽寄段晓华女史(当代·陈永正)
减字木兰花 招友人游湖(清·宋琬)
减字木兰花 拟六一留春不住原韵(清末民国初·姚华)
减字木兰花 拟樵歌(清·王鹏运)
减字木兰花 改革(当代·黄绮)
减字木兰花 政和癸丑(宋·王灼)
减字木兰花 政和癸巳(宋·向子諲)
减字木兰花 敬悼毛主席逝世(近现代·唐圭璋)
减字木兰花 斋中微雨(清·梁清标)
沉默之心
图解中药学(全国高等中医药院校教材)
情满轩尼诗
慕香
天朝女提刑
忘杨异事
藏地情书
爱我就要说出来
一刀倾城
天藏
找死的兔子(精)
又来了找死的兔子(精)
一千年以后天气晴
守口如瓶
天敌
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/11 20:53:58