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诗文 不要放油的榨菜肉丝汤
释义
不要放油的榨菜肉丝汤的做法

食材明细

主料
  • 榨菜 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 青菜 适量
配料
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜肉丝汤的做法步骤

  • 不要放油的榨菜肉丝汤的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 不要放油的榨菜肉丝汤的做法步骤:2
    2
    萝卜切成片。
  • 不要放油的榨菜肉丝汤的做法步骤:3
    3
    榨菜切丝在沸水中焯一下。
  • 不要放油的榨菜肉丝汤的做法步骤:4
    4
    榨菜丝捞出用冷水冲下沥水备用。
  • 不要放油的榨菜肉丝汤的做法步骤:5
    5
    青菜清洗干净。
  • 不要放油的榨菜肉丝汤的做法步骤:6
    6
    猪肉肥瘦分开切成丝,瘦肉用盐,淀粉腌制。肥肉取三片就行。
  • 不要放油的榨菜肉丝汤的做法步骤:7
    7
    汤锅内加适量水,加入三片肥肉煮开后加入榨菜丝煮开。
  • 不要放油的榨菜肉丝汤的做法步骤:8
    8
    加入瘦肉丝煮开,用筷子挑散肉丝。
  • 不要放油的榨菜肉丝汤的做法步骤:9
    9
    加入青菜和萝卜片煮开即可出锅。
使用的厨具:汤锅、不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅
所属分类: 热菜   汤类   汤羹   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/15 15:18:32