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诗文
奶黄包
释义
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
白糖
100克
孝母
五克
温水
250克
泡打粉
7克
奶黄馅
500克
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
奶黄包的做法步骤
1
面粉,糖,孝母,泡打粉,和温水放一起!
2
揉匀醒发五分钟,揪成50克的剂子!
3
剂子按扁包入奶黄馅,收口包紧
4
揉成长方形
5
放倒,侧切两刀,再立起!切口按平!
6
大火烧开蒸10分钟即可!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:11:45