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诗文
葱炒猪蹄筋
释义
食材明细
主料
猪蹄筋干货
4到5根
辅料
姜
少于
蒜
少许
酱油
少于
盐
少于
葱
少于
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
葱炒猪蹄筋的做法步骤
1
自家做滋补品,所以从店里拿回来??分享给大家??猪蹄筋几根,用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后面泡发容易些。
2
觉得猪蹄筋太长,可以切短点,然后倒油,油烧热后,放入猪蹄筋炸到图片色。注意猪蹄筋要干,不要泡水后再炸哦。
3
把炸好的猪蹄筋加入水,泡至12个小时左右,中途记得换水,天热燥热,别待会臭掉,????
4
先准备葱姜蒜,泡发好的猪蹄筋比较大,切小块,热锅加油,然后热葱姜蒜,再放入猪蹄筋,少于盐,酱油,一盘美味的蒜香猪蹄筋出锅啦??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2025/3/10 13:17:04