“烤箱被闲置很长时间了，天热没心情做那些“复杂”的美食，好吧，承认是我懒
周末宅在家，用有限的食材做了蘑菇焗饭，和朋友出去吃饭时总喜欢点这类的，对美食有强烈好奇心的我当然要试着自己做啦。
其实真的没什么复杂的，味道不错，剩饭就这样被我吃光光了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇焗饭的做法步骤
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1洋葱切碎、蘑菇切片、小香肠切丁、马苏里奶酪擦成丝、备用
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2锅烧热放入适量黄油，烧化后倒入洋葱碎炒一下，然后依次加入蘑菇片、香肠丁和各种配料炒出香味
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3加入米饭炒散，和所有材料炒均匀，加入少量盐、番茄沙司，最后撒上一些黑胡椒粉
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4把炒好的饭盛出，上面均匀铺上马苏里奶酪丝
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5烤箱预热200度，将饭放入烤箱，上下火烤10分钟左右就可以了
使用的厨具：烤炉、炒锅
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