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诗文
咖喱饭
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
半斤
土豆
1个
洋葱
1个
辅料
胡萝卜
2个
火腿肠
2根
配料
咖喱膏
50克
老抽
1勺
蒜
3瓣
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱饭的做法步骤
1
先把鸡胸肉、土豆、胡萝卜、火腿肠切成丁、洋葱切成丝;
2
油炒香蒜末,加入鸡胸肉炒变色;
3
加入洋葱略炒;
4
加入胡萝卜翻炒
5
加入土豆,加入咖喱膏、火腿肠、水位刚刚没过食材就可以,先用大火煮5分钟,再用小火煮,{因为咖喱膏里面本身就有盐,鸡精等的调料所以不用再放}最后加1勺老抽熬煮到汤浓软烂就可以
6
4、加入胡萝卜翻炒
使用的厨具:其它、煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/3/16 10:55:29