食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑椒蜜汁烤翅的做法步骤
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1鸡翅洗净沥干水，用刀在背面画2下，调入盐，鸡精，酱油，黑胡椒粉和玉米淀粉，用筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱保鲜入味4个钟头以上。 -
2取出鸡翅码放入不粘烤盘中。 -
3送入事先预热好的烤箱中层，上下火210度，20分钟。 -
4戴上隔热手套将烤盘取出，鸡翅翻面。 -
5再次送入烤箱中层，上下火210度，10分钟。 -
6将鸡翅取出翻面，刷一层蜂蜜。 -
7再入烤箱中层，上下火210度，3分钟左右。 -
8出炉后趁热食用。 -
9外焦里嫩，美味无比。 -
10成品图。 -
11成品图。
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
使用的厨具：电烤箱
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