食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头酱的做法步骤
-
1辣椒洗干净晒干表面无水分 -
2各材料切碎（程度适中） -
3加入盐搅拌均匀（盐味根据自己口味稍重）在加入白酒搅拌均匀迅速入密封灌
小窍门
腌制10天以上，加入白酒时搅拌均匀就迅速入罐防止跑香
所属分类：
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快餐
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- 紫色野生蓝莓粉粥
- 山药红枣百合汤
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- 蒸土豆丝
- 培根蒸豆腐
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- 五花肉炒胡萝卜花菜
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- 玛芬面包杯
- 蛋黄酥
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- 京葱肉包
- 豆豉炒苦瓜
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