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诗文 青蛙面包
释义
青蛙面包的做法
“之前用的是普通的调和油,这次我放的是九三的花生油,面包烤出来香甜的~”

食材明细

主料
  • 高粉 300克
  • 鸡蛋 1个
  • 九三花生油 15克
  • 150克
辅料
  • 3勺
  • 酵母 4克
  • 生菜 1棵
  • 香肠 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青蛙面包的做法步骤

  • 青蛙面包的做法步骤:1
    1
    这次我用的是九三的花生油,面包的确挺香挺甜的!
  • 青蛙面包的做法步骤:2
    2
    将所有食材放入一个器皿里面!
  • 青蛙面包的做法步骤:3
    3
    揉成团之后要不停的揉,然后中间加了一次干粉,然后揉出手套膜!(这个活挺累的)
  • 青蛙面包的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜,放入烤箱启动发酵功能两小时!
  • 青蛙面包的做法步骤:5
    5
    发酵好的,看着挺美!
  • 青蛙面包的做法步骤:6
    6
    取出发酵好的面,以后将面二八分开,取八揉成长条之后切成大下差不多的面剂子!如图!
  • 青蛙面包的做法步骤:7
    7
    揉成圆团,当做青蛙的脑袋!
  • 青蛙面包的做法步骤:8
    8
    取剩下的面团用来做青蛙的眼睛,揉成长条之后分成大小均匀的小剂子!
  • 青蛙面包的做法步骤:9
    9
    用水把青蛙的两个眼睛粘好,然后再次放入烤箱发酵模式两小时,拿出刷上蛋液(亲们这一步我忘记拍照了),烤箱预热180°中层15分钟即可!
  • 青蛙面包的做法步骤:10
    10
    生菜洗净,香肠,等到面包烤好了之后稍凉,切开,放入生菜和香肠就可以了!
  • 青蛙面包的做法步骤:11
    11
    成品欣赏!
  • 青蛙面包的做法步骤:12
    12
    成品欣赏!
  • 青蛙面包的做法步骤:13
    13
    成品欣赏!
  • 青蛙面包的做法步骤:14
    14
    成品欣赏!
  • 青蛙面包的做法步骤:15
    15
    成品欣赏!
  • 青蛙面包的做法步骤:16
    16
    成品欣赏!
  • 青蛙面包的做法步骤:17
    17
    成品欣赏!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  
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更新时间:2024/12/22 15:35:13