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诗文
红烧黄花鱼
释义
食材明细
主料
黄花鱼
1条
辅料
蒜苗
适量
姜片
适量
调料
生抽
适量
花生油
适量
原味 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
1
黄花鱼处理干净后备用。
2
蒜苗洗净切段,生姜切片备用。
3
锅中热油放入黄花鱼。
4
小火煎至两面小许金黄定型。
5
放入姜片炒香。
6
加入适量生抽上色。
7
加入适量清水,煮开小火焖10分钟左右。
8
出锅前放入蒜苗焖至断生即可。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:06:19