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诗文
凉拌三色蔬
释义
“粗纤维,高维生素,低脂肪的美味佳肴。”
食材明细
主料
方竹笋尖
100g
虫草花
100g
辅料
莴笋
50g
调料
辣椒油
3勺
醋
1勺
生抽
2勺
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
凉拌三色蔬的做法步骤
1
笋尖儿切成薄片放入锅中煮熟捞出。
2
虫草花也煮熟捞出沥水。
3
莴笋切成丝备用。
4
把这三种颜色的蔬菜放入大盐里。
5
加入醋,辣椒油和生抽搅拌均匀。
6
装盘即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/3/15 12:23:14