食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜芹菜炒莲藕的做法步骤
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1食材：莲藕、芹菜、胡萝卜。 -
2将芹菜去根洗净，捞出。
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3放在案板上切成段。
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4将莲藕和胡萝卜洗净，去皮。
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5放在案板上莲藕切成片，胡萝卜切成丝。
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6接着，将切好的莲藕和胡萝卜下入沸水中焯开1分钟后捞出。
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7起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和焯好的莲藕、胡萝卜翻炒翻炒。
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8然后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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